产品的定价策略是指：企业根据产品的品质成本、市场竞争与供求的状况、以及消费者需求的变化情况，而采取的各种定价措施和手段。
科学合理的定价策略是企业实现经营目标的根本保障，企业必须要高度重视。企业常用产品定价策略有：撇脂定价策略、渗透定价策略、心理定价策略、折扣定价策略。下面我们对这些产品定价策略做具体介绍。
1、新产品定价策略
新产品定价策略主要有撇脂定价策略、渗透定价策略和满意定价策略三种。
撇脂定价策略：也称高价策略，是指在新产品上市初期制定较高的价格，以便在短期的时间内获得最大的利润，这种定价策略应类似于从牛奶中撇脂奶油而得名。
渗透定价策略：是一种低价格策略，骑在新产品投入市场时，确定较低的价格，以便消费者荣接受，从而迅速打开和占领市场。
满意定价策略：是一种介于撇脂和渗透之间的价格策略，锁定的价格不高不低即可，以使产品在进入市场初期能够收回一定的前期投入，又可以让消费者乐于接受。
2、心理定价策略
心理定价策略：是一种根据消费者心理状况来确定产品价格的策略，具体来说就是运用心理学中的相关原理，根据不同类型的消费者在购买商品时的不同心理要求来制定价格，以诱导消费者增加购买，扩大企业销量，具体策略又可以分为整数定价策略，尾数定价策略，分级定价策略，声望定价策略，招徕定价策略以及习惯定价策略等。
3、折扣定价策略
折扣定价策略：是指企业对产品的既定价格做出一定的让步，直接或间接的降低价格，以鼓励消费者购买，从而扩大销量，其中直接折扣的形式有数量折扣现金折扣，功能折扣，季节折扣间接折扣的形式有回扣和津贴等。
